山楂的這七大功效你們知道嗎?

上一篇 / 下一篇  2018-01-11 12:00:33

  山楂具有助消化的作用,這是眾所周知的,但是關於山楂的功效,我們不知道的還有很多。點擊藍字了解更多:山楂泡水降血壓、降膽固醇,每天喝一杯,保健又強身

  1、山楂中富含豐富的維生素C

  其中維生素C含量大約為53mg/100g,最高可達到98mg/100g,這個含量是檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。豐富的維生素C可促進血管韌性,改善微循環,有美白祛斑的作用。

  

  2、豐富的鐵,具有補血作用

  雖然山楂中的鐵元素含量並不算是最高,但是由於維生素C和有機酸的存在,可以增加鐵的利用率,改善缺鐵性貧血。

  3、豐富的檸檬酸、檸檬酸和酒石酸等

  這些有機酸具有促進胃酸分泌、助消化的作用,同時可以用於餐後解膩。

  

  4、有益於心血管疾病

  山楂中存在黃酮類物質,對心血管疾病有益,降低心血管疾病的死亡率。同時,山楂中也含有大量的果膠,有降血脂、預防便秘和保護腸道的作用。

  5、調經活血

  在中醫書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊、氣塊,活血”的作用,所以女性因為經血不暢出現的痛經、經血中有血塊,不妨食用一些山楂。

  

  6、改善腰痛

  在《本草圖經》中說,山楂可治療“痢疾及腰疼”。推薦山楂與核桃一同食用。

  7、改善女性氣鬱現象

  采用幹山楂10g,玫瑰10g,一同泡茶飲。具有促消化、美容養顏和調經的作用。同時對於女性氣鬱體質、氣悶現象,也有很好的改善,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的作用。

  

  不過,山楂功效雖多,但是禁忌也多。

  首先,我們都知道胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜吃太多酸味食物,容易刺激胃酸過度分泌,以及加重胃潰瘍症狀。

  其次,山楂不宜過量食用,會導致口中流酸水現象。

  再有,未成熟的山楂要少食用,其中含有過多的有機酸、鞣酸,會增加胃石症的可能。

  另外,山楂與山楂糕的功效有很大區別。山楂糕、冰糖葫蘆等,雖然酸甜可口,但是其中添加了太多糖分,以遮掩酸味。食用之後非但不能助消化、有益心血管疾病,還容易導致肥胖。

  所以,山楂雖好,還得控制食用量,以及選擇正確的食用方法。




TAG: 山楂

 

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