牛肉丸子的做法大全 藜麥牛肉丸子

上一篇 / 下一篇  2017-08-08 11:27:31


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牛肉丸子的做法大全

  主料:晉善靜麥藜麥、牛肉、土豆泥、豆腐泥想要健身不知從何下手?擔心自己越減越肥?不妨選擇健營體重管理,幫您定制出屬於自己的健營瘦身計劃,還有專門的健營營養餐單,讓您減肥不辛苦,還您一個標準身材。

  輔料:澱粉、胡椒粉、蔥、薑、料酒、橄欖油、鹽

  做法

  1、準備好原材料高品質藜麥

  2、藜麥用水浸泡兩小時,瀝幹水分

  3、豆腐捏碎,土豆蒸熟壓成土豆泥備用

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  4、牛肉攪碎與豆腐泥、土豆泥混合,1/3土豆泥、豆腐泥少點,牛肉多點,土豆泥多了丸子不好成型,再加入兩小勺澱粉,澱粉主要起粘性作用,與料酒、胡椒粉、蔥、薑、鹽、橄欖油攪拌均勻

  5、捏成牛肉丸子生胚

  6、將丸子均勻裹上藜麥粒,逐一做好全部牛肉丸子,放入籠屜。

  7、大火燒開水改中火蒸20分鐘即可想要健身不知從何下手?擔心自己越減越肥?不妨選擇健營體重管理,幫您定制出屬於自己的健營瘦身計劃,還有專門的健營營養餐單,讓您減肥不辛苦,還您一個標準身材。





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  • 更新時間: 2017-09-20

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