列印

慎入!「中國10大禁菜」有多殘忍 每一道都讓人觸目驚心

本主題由 恆愛台 於 2020-5-25 10:41 AM 設置高亮
您是本文第294個瀏覽者

慎入!「中國10大禁菜」有多殘忍 每一道都讓人觸目驚心


2020/05/25 00:01:00


  • A-
  • A
  • A+



大陸中心/綜合報導
中國人向來對吃非常講究,越是吃不到的東西,越想吃!所謂物以稀為貴,越是罕見,越有人追捧;不過,有些菜色已不是用罕見來形容,而是殘忍,甚至是令人髮指;「中國10大禁菜」就是一道比一道殘忍的菜,很難想像,這麼殘忍的菜是如何想出來的。
醉蝦
醉蝦是南通、上海及寧波一帶的一道特色傳統名菜,將鮮活的蝦放到醬料中,醬料無非就是辣椒、酒、醋、蒜等幾種一起調製成的,將活蝦倒進調好的醬料時,用碗蓋住,此時還可清楚聽到蝦活蹦亂跳撞碗的聲音,沒一會兒的工夫,蝦就會「喝醉」沒聲音了,然後直接食用,如此就能同時能嘗到蝦的鮮香與酒的冽香,一舉兩得;不過,醉蝦固然美味,但其在做法上接近於生吃,因此很容易因海鮮本身的寄生蟲而使人感染疾病。



▲醉蝦將鮮活的蝦放到醬料中,沒一會兒的工夫,蝦就會「喝醉」沒聲音了!(圖/翻攝自百度百科
龍鬚鳳爪:
這道北京菜也相殘忍,龍鬚是活鯉魚的魚鬚,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。鬚是鯉魚觸角和味覺器官,割去鬚的鯉魚不僅疼,而且相當於失去了手腳和舌頭;剜去掌心肉的雞則是瘸足的活雞;所以要做出這道菜,養殖場後堂必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,真的太可憐了!

生烤鴨掌:
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。此做法異常殘忍,光想畫面就覺得痛。

風乾雞
風乾雞又名劉皇叔婆子雞,是湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮的傳統著名佳餚。選一隻活雞(最好是公雞),不宜太大,四斤左右就行,放血後,不褪毛,從肛門劃小口取出內臟,殺時不能沾水,取精鹽100克(按4斤重雞),在乾淨鐵鍋內炒熱,注意,在這所有步驟之前,並未放血將雞殺死,也就是說這時雞還是活的,真的殘忍!



▲風乾雞處理過程頗為殘忍!(示意圖/翻攝自百度百科
脆鵝腸:
脆鵝腸選取肥美的活鵝,拿小刀在著鵝的肛門劃一圈,再把食指插入鵝的肛門內,然後旋轉,再用力向外拔出,這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝所受到的痛苦,實在難以想像。

鐵板甲魚:
甲魚是鱉的俗稱,這道菜的殘忍之處,就是看著甲魚慢慢地被折磨而死;做這道菜時,將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。慢慢地火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,最後甲魚熟了,而甲魚燉煮過程中喝下鍋內調味的湯,使甲魚肉帶有湯的美味,據說味道鮮美無比。



▲甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。(示意圖/翻攝自百度百科
澆驢肉
很難想像怎會有人想出這道菜,在驢活著的時候,把它綁起來,顧客想吃哪一部分的肉,就用開水把那地方澆熟,然後再割下來,蘸一些調料吃,真的太野蠻且殘忍!



▼▲澆驢肉這道菜既野蠻又殘忍!(圖/翻攝自百度百科


三叫鼠:
據說這道菜在廣東等沿海地區非常的出名,取剛出生眼睛還未睜開的活幼鼠,調料可以使用蜜、酒、椒鹽、海鮮醬、涮羊肉調料等,筷子夾住幼鼠的時候,幼鼠會唧的叫一聲,蘸調料之時,又會叫一聲,放進嘴裡吃的時候還會叫一聲,故名三叫鼠、三吱兒。

燒猴頭:
這道菜可能大家都曾耳聞,就是在中間挖洞的桌子,一群人圍桌而坐;此時會有人牽出一隻猴子,猴子的頭從桌子小洞中伸出,用桌上的金屬箍鎖住,大廚再用快刀貼桌面劃去,這時可以看到猴腦如嫩豆腐一般,接著倒入已經熱好的滾油,猴子一直慘叫,接著趁熱舀食,殘忍程度難以言喻。

炭烤乳羊:
這道菜的製作方式非常簡單,但卻是最殘忍的,就是將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後再開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美。但這種一屍兩命的做法,根本不是人該想出來,太殘忍了!




https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=748722

TOP

極盡變態之能事的變態菜,由此可以看得出來,支那會有那麼多酷型,以及暴政暴官,確實是有風土民情使然。

TOP

回覆 2樓 NorthStar 的文章

一大堆疫情來自中國~就是這些生靈塗炭,怨啊~恨啊~~

TOP

拍勢,我還蠻喜歡醉蝦,吃過很多次,在中國和台灣都吃過。中國醉蝦大多使用湖蝦,就像圖片上那樣浸泡在調味料裡面,台灣的醉蝦是活沙蝦浸泡米酒。

其他幾樣我不能接受。

TOP

引用:
原文章由 恆愛台 於 2020-5-25 10:41 PM 發表
一大堆疫情來自中國~就是這些生靈塗炭,怨啊~恨啊~~
有同感

TOP

回覆 3樓 恆愛台 的文章

真的搞不懂這種變態菜除了增加動物的痛苦外,究竟能夠對吃的人有什麼好處?

動物在痛苦死亡之前身體會產生毒素, 越痛苦毒素就越多,所以不虐殺動物造成他們在死亡前蒙受不必要的痛苦除了是人道考量,也是一種保護人類健康的必要手段。

支那豬大概就是吃了太多這種變態菜,才會三不五時就發生怪病!

TOP