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中國農村宴席20道菜豐盛又實惠

本主題由 恆愛台 於 2018-10-9 10:00 AM 設置高亮
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中國農村宴席20道菜豐盛又實惠



台灣鄉鎮農村很多喜慶婚宴也都會請專業廚師來辦桌,這種辦桌宴席料好價實在,一般有12道菜,一桌約在3500元到一萬元,一桌六千元的辦桌宴席已經很好料。
看中國的農村辦桌宴席形式跟台灣的辦桌相似,菜餚更多總共20道菜,6個涼菜(冷盤)、3個炒菜、2條魚、一個豬肘子(蹄膀)、6個籠菜、一個鹹湯、一個甜湯...,這樣滿滿一桌辦桌菜竟然才280元人民幣。
姑且撇開地溝油和毒食疑慮,感覺中國的辦桌菜比較接近日常菜餚,雖不及台灣的辦桌菜精緻,不失豐盛和實惠,讓人看了肚子咕嚕咕嚕叫。




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之前看過一段影片,來吃喜宴的村民都自備鍋子,菜還在大鍋裡面燒就被村民搶光了。別說沒桌椅,連碗盤都用不上。

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