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世界水果圖鑑:芒果(・ω・)/

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不知名的小號品種芒果


一般的芒果

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農民黨-福爾摩沙1號

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引用:
原文章由 anpan4267 於 2008-8-28 09:13 PM 發表

黑香(台南縣南化鄉產)

黑香吃起來有龍眼味,雖然甜度特高,有些人卻不敢吃。
在台北多半只能買到愛文和金煌
面包大介紹的其它品種都沒看到

上週表嫂從南部寄一箱黑香
龍眼味還真的吃不慣

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引用:
原文章由 昆布 於 2013-7-25 10:31 AM 發表


在台北多半只能買到愛文和金煌
面包大介紹的其它品種都沒看到

上週表嫂從南部寄一箱黑香
龍眼味還真的吃不慣 ...
台北恐怕都只有『大色貨』!

高雄的超市其實和台北差不多,

要傳統市場或玉井南化杉林六龜大樹那些地方直接用車載來的才容易發現特殊品種呢!

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六龜四季

原產於高雄市六龜區,當地稱為“四季阿”,所以命名為六龜四季

蒂頭和尾端尖,果皮綠色、接近蒂頭部分呈黃色。

肉橘色,甜度高。

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長篙檨

原產於高雄市六龜區,可能是White(懷特)的實生變種。

果肉口感也類似White(懷特)[俗稱“牛懶趴檨”]的滑Q口感。

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傳統市場的長篙檨和六龜四季


長篙檨和六龜四季


長篙檨(左)和六龜四季(右)

長篙檨味道清淡,果肉Q、六龜四季味濃郁而甜度高。

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請問板大有吃過巴基斯坦椰芒嗎???市面上有嗎??
我很好奇台灣有這麼多種雜交種的芒果,怎麼沒有無籽芒果??

且雜交種的親本好像就只有五~六種以內。。。


台灣哪裡買的到進口芒果可以吃呢???

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快速剝芒果皮

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