列印

二更 美食系列

本主題由 恆愛台 於 2017-10-6 02:02 AM 設置高亮

TOP

TOP

回覆 122樓 大車 的文章

牛肉切片,怎麼算牛肉麵?

TOP

我也認為牛肉大塊滷,大塊吃肉比較對味,以前師大路牛肉麵吃的夠爽。
但是現在的牛肉麵似乎走牛肉切片趨勢,港園是滷後再切片,
左營的三牛甚至是直接切片去滷。坦白說都不夠道地。

三牛 牛肉麵

TOP

師大路牛肉麵本來有兩家.....

所以我高中畢業時候~搬去那裡住,從一碗公12還是15元,開始吃的!
因為旁邊都是師大的窮學生,屬於最低消費,超高cp值取勝!

不過~我還是懷念西門町中華路那些老竽兵調理的豪邁味道,母校文化的牛肉麵甚至用黃牛肉馨香有勁~道地的土黃牛!

TOP

老芋仔雖然不會打仗,但是他們帶來的家鄉味,還真有許多不錯的。以前常和女朋友在師大路吃牛肉麵,我學生時代一碗就50元了,女生吃不了一大碗牛肉麵,所以都是兩人合吃一碗,那碗牛肉麵的味道就算當年的老芋仔還健在,現在都煮不出來了。

TOP

TOP

TOP

TOP

TOP