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阿兜仔火腿

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阿兜仔火腿



東方有中式火腿,西方有阿兜仔火腿,中式火腿可煲老鴨湯,煮魚翅,煮清爽的竹笙湯,爆炒蒜苗,燉白菜還有老少咸宜的蜜汁火腿。阿兜仔火腿看起來醃漬熟成的程度比較淺,阿兜仔的火腿應該是夾土司做漢堡肉之類比較簡便的吃法,東西方文化有很大不同,飲食習慣也有極大差異。

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一公斤上萬元的西班牙火腿

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這東西在歐洲飯店的早晚餐Buffet都吃得到~~真的不錯吃!

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