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日本街頭美食...

本主題由 恆愛台 於 2016-11-7 06:13 PM 加入精華
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引用:
原文章由 大車 於 2016-11-6 02:34 AM 發表
很懷疑那麼大顆~肉好吃嗎?

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回覆 9樓 恆愛台 的文章

大牡蠣肉質還是很細嫩,不會感覺肉質老化
不過再新鮮的大牡蠣還是會帶點腥味。
生吃牡蠣澎湖的野生石頭蚵仔最好吃
石頭蚵仔的肉差不多花生米大,很甜沒腥味。
自強路旁邊巷子內那家鱸魚湯有賣涼拌石頭蚵仔
吃飯的碗差不多半碗,二十年前一份就要500元。

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