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旗津中洲烏魚子第一品牌:招治烏魚子(*^ー^)ノ

好想吃

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不好意思想請問一下有蜜汁烏魚子和相關產品的價格嗎?
有大大可以提供一下嗎??

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蜜汁烏魚子和相關產品~今年還沒報價?

引用:
原文章由 寶島新樂園 於 2014-12-28 08:52 PM 發表
不好意思想請問一下有蜜汁烏魚子和相關產品的價格嗎?
有大大可以提供一下嗎??
我要再問一下~~蜜汁烏魚子因為不是主流產品,所以產量不大,但是口味真的很特殊!

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4筆一斤的烏魚子報價1800元~~

蜜汁烏魚子一罐大約1200元~~印象中、量蠻多的!

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引用:
原文章由 恆愛台 於 2014-12-31 12:27 PM 發表
4筆一斤的烏魚子報價1800元~~

蜜汁烏魚子一罐大約1200元~~印象中、量蠻多的!
恩~感謝恆愛台大
小弟過年前想找時間到名店朝聖一下

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過年跨港去旗津很好玩~~但留意人潮,建議返航可搭往新光碼頭橫跨高雄港,順道參觀會展中心和總圖書館兩個新景點,還可到大遠百三多捷運站,這個動線效率比較高!

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知道嗎?
台灣烏魚子的製作技術是日本人傳授的
這是日本長崎的製作烏魚子技術
而日本人傳授此技術的的第一站不是茄萣是旗后
不要懷疑這是真的。

https://zh-tw.facebook.com/pages ... %90/274540206026325

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大車老兄說的跟我在旗后時..就有老一輩的提起...從前德川將軍家.每年都有專做烏魚子的師傅.專責烏魚子的製作..一年也難得烏魚季...將軍是優先品嘗的..再分給大臣們..

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烏魚子配蔥.蒜苗.蒜頭這些是比較傳統的吃法
其實流行配蘋果或蘿蔔也很多年了
就像木盒裝原裝進口的鮭魚卵,有人喜歡吃原味,有人拌酒,有人拌蘿蔔泥。

鮭魚卵拌蘿蔔泥

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