列印

臭青母

426吃蛇的學問比台灣精深,五花八門的蛇料理讓人嘆為觀止,我最喜歡潮汕的涮鍋,蛇骨湯底,加蛙.鱉.蛤蚧.紅蟳...。活蛇現宰片肉,其實也是臭青母,在那裡叫鳥蛇,算份的,一份蛇肉.2份蛇肉,還有蛇皮,像點涮羊肉那樣都是生肉,點來現涮滋味美極了。當然也可以加點毒蛇,不過基本上吃的還是臭青母。

TOP

R賢介紹



蛇王芬

地址:香港中環閣麟街30號地下

電話:2543 1032

營業時間:11:00am-10:30pm





蛇羹配料豐富,除了蛇絲外、肉絲、雞絲、木耳絲、花膠絲及冬菇絲,加上鮮甜蛇湯底。

強調真材實料。

TOP


臭青母

TOP

The Gruesome Details behind Snakeskin Purses

TOP

U.S and Philippine Marine Corps Trained to Survive in the Jungle

TOP

印尼吃蛇記

TOP

去泰國吃過兩次蛇膽~根本是唬爛的,又不衛生!

TOP

血.膽...這些傳聞有醫療或大補的東西真的有潛在危險
我都吃過,現在都戒了,不敢再吃
生肉也有潛在危險,我吃過蛇肉沙西米,很爽口清甜,以後盡量避免。

TOP

陸上野生動物的血液和消化道常會有人體無法抵抗的各種病原體。

野生動物的生血、生內臟最好不要亂吃。

TOP