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世界家禽圖鑑:鵝&西洋鵝(・ω・)/

回覆 108樓 昆布 109樓 給路 的文章

王羲之駱賓王喜歡的是這種品種呢!

詳細請看本欄第2頁第11樓
http://www.mesotw.com/bbs/viewthread.php?tid=237&extra=&page=2


浙東白鵝

原產地:分布在中國浙江省東部,以紹興、奉化、象山、新昌為主要產地。

肉瘤大,脖子非常細長彎曲,外型美觀醒目。全身白毛,嘴、肉瘤和腳橘紅色,眼睛藍灰色。

王羲之等中國古代詩人墨客最喜歡的品種。

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越南Nam Định(南定省)養鵝達人和他的Ngỗng sen có(蓮花鵝)


Ngỗng sen có(蓮花鵝)雛鵝(灰褐色種)(黑)和白色種(黃))


Ngỗng sen có(蓮花鵝)(灰褐色種和白色種)

Ngỗng sen có(蓮花鵝)主要分布在越南北部和中部,頸部細長而公鵝瘤大而彎曲,毛色有灰褐色和白色2種。

灰褐色種頭部和頸部眼睛以上部份到背部及尾巴是褐色和灰褐色,以下部分和胸腹部是很淺的卡其色,臀部是白色,嘴和肉瘤黑色嘴的基部有一白環,眼睛褐色,腳黑色。

白色種全身白毛,嘴、眼睛藍灰色,肉瘤和腳橘色。

年產卵:25-40個,蛋殼白色。

體重:(雄)(4-4.5kg)(雌)(3-3.5kg)

圖片來源:
http://canbannhanh.com/

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西洋鵝


Vištinės žąsys(立陶宛鵝)

原產於波羅的海沿岸的立陶宛

羽毛純白,嘴和腳橘色、眼睛藍灰色。

早熟,60日齡就可達到體重 4~4.5kg上市體重。



年產卵:35~40個,蛋殼白色。

體重:(雄)(5.5~6kg)(雌)(45~5kg)

圖片來源:
http://www.lgi.lt/gencentras/gyv_rusys/gyv_rusys.htm

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西洋鵝&亞洲鵝混合新種


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(卡其灰種)


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(灰色種&卡其灰種)


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(灰色種&卡其灰種)


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(雛鵝) (灰色種&卡其灰種)


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(3週齡) (卡其灰種)


Владимирская глинистая(佛拉基米爾鵝)(灰色種&卡其灰種)


蘋果烤鵝

蘇聯於1960年代開始在Владимирской (佛拉基米爾) 當地的國營農場

以屬於亞洲鵝的Холмогорские гуси(科洛莫格里鵝)與屬於西洋鵝的法國Toulouse(土魯斯)多次雜交試驗,

培育出具有繁殖能力的新品種。

羽毛灰色和卡其灰色,

灰色種嘴和腳橘紅色、眼睛褐色。

卡其灰色種嘴和腳橘紅色或橘色、眼睛褐色。

是俄羅斯的主力品種之一。

體形大,肉質好。

年產卵:45~55個,蛋殼白色。

體重:(雄)(7.5~8.5kg)(雌)(7~7.5kg)

圖片來源:
http://fermer.ru/forum/porody-gusei/140912

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西洋鵝


L'oie de Touraine (托爾拉妮鵝)

原產在法國,生長快。

羽毛白色,嘴和腳橘紅色,眼睛是深藍灰色。

年產卵:45~55個,蛋殼白色。

體重:(雄)(6~7kg)(雌)(5~6.5kg)




L'oie blanche du Bourbonnais(白色波旁尼斯)(雄)

原產在法國,生長快。

羽毛白色,嘴和腳橘色,眼睛是深藍灰色。

年產卵:40個,蛋殼白色。

體重:(雄)(9~10kg)(雌)(7~8kg)

圖片來源:
http://histoire-des-arts.over-bl ... s-oie-48793609.html

http://www.lanouvellerepublique. ... rent-aussi-les-pres
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西洋鵝


L'oie grise des Landes(朗德斯鵝)


L'oie grise des Landes(朗德斯鵝)


L'oie grise des Landes(朗德斯鵝)


L'oie grise des Landes(朗德斯鵝)雛鵝

原產於法國西南部Landes(朗德斯省)。

Toulouse(土魯斯鵝)選育而來,體型比土魯斯鵝小。

全身羽毛灰色,臀部白色,少數是白色夾雜灰色羽(花),嘴和腳橘紅色。

眼睛褐色和野生種的灰雁相同。

土魯斯鵝一樣是世界上少數適合強制肥育成取肥鵝肝(鵝肝醬)的鵝種。

法國和東歐國家外,近年來中國也引進飼養。

年產卵:50-60個,蛋殼白色。

體重:(雄)(7kg)(雌)(6kg)



圖片來源:
http://www.ym-zq.com/ProductShow.asp?ID=152


L'oie grise du Marais poitevin(馬萊斯‧波意多灰鵝)

原產於法國西南部。

全身羽毛灰色,臀部白色,嘴和腳橘黃色。

眼睛褐色和野生種的灰雁相同。

適合燒烤,肉有堅果香味。

飼養量很少。

年產卵:30個,蛋殼白色。

體重:(雄)(5kg)(雌)(4kg)






L'oie Flamande(芙拉瑪蒂鵝)

原產於法國Flamande省。

羽毛頭、背部和腹部側面灰色,其他部分白色。嘴和腳橘紅色,眼睛是藍灰色。

年產卵:30~40個,蛋殼白色。

體重:(雄)(5~6kg)(雌)(4~5kg)

圖片來源:
http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/234/oie.html

http://www.keldelice.com/guide/s ... -du-marais-poitevin

http://www.association-ferme.org ... -rare-44935719.html

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西洋鵝


Тульская Бойцовая(土拉鵝)

原產於俄羅斯。

最大特徵是嘴部向下彎曲。

嘴和腳橘黃色,羽毛灰褐色。

原來是養來作鬥鵝比賽用的,現在大多作觀賞和肉用。



年產卵:15-25個,蛋殼白色。

體重:(雄)(8~9kg)(雌)(6~7kg)

圖片來源:
http://ptichiyrai.ru/tulskaya_boycovaya

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西洋鵝


Tufted Roman gander(羅馬冠毛鵝)

原產於義大利,西元前600年就已經有飼養的紀錄。

最大特徵是頭頂長一搓冠毛。   

嘴橘紅色或桃紅色,腳桃紅色。

羽毛多半白色,少數是白色帶灰色花斑或土黃色。

年產卵:40~50個,蛋殼白色。

體重:(雄)(5~6kg)(雌)(4~5kg)

圖片來源:
http://www.backyardchickens.com/t/621520/tufted-roman-geese

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西洋鵝


Buff back(巴夫貝克)(雌)


Buff back(巴夫貝克)

在英國由Pomeranian(波美拉尼亞)(第3頁29樓)選育出來。

羽毛頭、背部和腹部側面卡其色。

嘴和腳橘紅色,眼睛是藍灰色。

年產卵:35-40個,蛋殼白色。

體重:(雄)(8kg)(雌)(7kg)

圖片來源:
http://www.domestic-waterfowl.co.uk/buffbk.htm
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西洋鵝


Oca Pezzata Veneta(威尼斯鵝)


Oca Pezzata Veneta(威尼斯鵝)(3~4週齡)

原產於義大利威尼斯

羽毛白色或夾雜灰色花斑,嘴和腳橘紅色,眼睛是深藍灰色。

年產卵:35~45個,蛋殼白色。

體重:(雄)(6~7kg)(雌)(5~6kg)

圖片來源:
http://cocincina.freeforumzone.l ... ne.aspx?idd=8534439

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