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[趣味] 我知道~半夜貼這種圖蠻賤的!

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引用:
原文章由 大車 於 2012-7-19 01:15 AM 發表
靠...自從腳疾以來,我已經胖了8公斤...一定要忍住...
有可以吃好腳疾的嗎?

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咖哩雞來也!

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麻辣鹹酥蝦見參!

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引用:
原文章由 genome 於 2012-7-19 09:22 AM 發表
雨雷仔是哪種魚呀??
其實包含2種!

請參照

世界食用魚類圖鑑:真旗魚科、劍旗魚科(*^ー^)ノ
http://www.mesotw.com/bbs/redire ... 236&goto=nextoldset


雨傘旗魚


雨傘旗魚生魚片

學名:Istiophorus platypterus
英名:Pacific sailfish
日文名:カジキ/芭蕉旗魚/芭蕉梶木
沖繩名:羽生
台語名:吼雷ㄚˋ(紅肉),雨傘旗魚、破雨傘
華語名:芭蕉旗魚

成年體長:2.5m

產在太平洋、印度洋、大西洋的亞熱帶,熱帶海域。

背鰭很大片是其特徵,肉色類似紅葡萄柚的橘紅色,近海捕獲的也非常美味!

3年前在後壁湖漁港的海產攤吃過一次!!!



風來旗魚

學名:Tetrapturus angustirostris
英名:Shortbill spearfish
日文名:風來旗魚/風來梶木
台語名:吼雷ㄚˋ(白肉)
華語名:短吻旗魚

成年體長:1.5m

產在太平洋、印度洋、大西洋的亞熱帶,熱帶海域。

風來旗魚的吻部(那支劍)很短,英文叫做Shortbill spearfish一般華語書籍寫成短吻旗魚!!!

肉質是旗魚中最差的,大部分熟食或作成旗魚黑輪、旗魚魚丸、旗魚鬆。

圖片來源:市場魚介類図鑑

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引用:
原文章由 genome 於 2012-8-22 12:28 AM 發表
不敢上來 免得觸景生情
還是觸景傷情?





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