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【專題】:給路伯講古【旗后篇】

這個叫(分螺),這類螺早期在柴山下非常多,牠的顏色是保護色

通常躲在礁岩旁,這類螺一定要放在海水裡吐沙至少一天一夜

以前一斤70元就可買到,還蠻好吃。

 

 

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沒吃過分螺呢!

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都是活的~~

假日吸引各地內行美食家前來採港~搶鮮

 

 

 

 

 

 

 

 

海蘆蝦

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這次採買有點失敗~略有油蠔味!這點給路兄也無法判斷。。。

但下次就不會向那攤買了!不過活跳的~肉質彈Q還是沒話說!

 

 

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我覺得是有靈舍。。。

引用:
原文章由 大車 於 2012-10-18 09:25 PM 發表 廟後面那些王船和神像我有去看過,毛毛的....  愛台兄,中都力行路的行德宮,每天約五點都會發放街友愛心便當 冬天好像還提供街友熱水洗澡,值得專題報導。 ...

 

古廟神轎

 

這幾座藤製神轎~應該也是全國唯一!

 

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我喜歡那隻花枝,我看到活花枝必買 價格在一斤120左右 吃一頓刺身,其他煮熟冰起來

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引用:
原文章由 大車 於 2012-11-3 12:58 AM 發表 我喜歡那隻花枝,我看到活花枝必買價格在一斤120左右吃一頓刺身,其他煮熟冰起來

 

哈哈哈~~我也是這樣處理,煮熟後凍起來~要吃沾哇沙米即可!

 

不過~~市場行情一斤120元,已經不太可能買到活跳的!

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回40 樓大車老兄..力行路那邊中午就有發放了.有一小群志工.洗煮炒包辦..愛心可佳...但不是每個人去排隊皆有......王船和神像因太古老..都放在一起.小時候除非大人陪..我不敢進去..連看到千里眼.順風耳..我也不敢靠進..因沒人在時...又廟前廣場很大..一有人家辦喪事..廟門是會關起來的........

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愛台老兄..除非很熟識..在這幾家買要小心..也因此會買到有油味的..他們是知道.不告訴你..我常去但不常買..要買時.是先講明..有油味...我一定不客氣的丟還給他吃吃看...換...相同兩家剛好賣同樣東西才會拚價.....重油味應該抓一兩隻細聞可分辨......

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回53樓...那一隻是墨魚..不是花枝..內有一片白色像殻的東西..綁在鸚鵡籠裡讓牠們咬食..順便磨一下尖喙...墨魚肉厚好吃.....

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