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世界家禽圖鑑:形形色色的雞(・ω・)/

本主題由 恆愛台 於 2018-11-13 11:40 PM 解除置頂

拔樂趣農場商用青殼蛋雞雜交試驗

父親


青殼蛋烏力肉土雞(雄)

母親


Hy-line W-36(海蘭W-36)白色來亨雞(雌)

雜交一代(F1)


青殼烏力(雄)×白色來亨雞(雌)雜交公雞(白皮)


青殼烏力(雄)×白色來亨雞(雌)雜交青殼蛋母雞(烏力肉、青殼蛋)


雜交青殼蛋母雞青殼蛋

以拔樂趣農場自己選拔的青殼蛋烏力肉土雞公和Hy-line W-36(海蘭W-36)白色來亨雞母雜交後生的雜交一代有性聯遺傳現象。



F1雜交一代的公雞完全遺傳到母親的純白毛、紅色單冠,皮膚和腳則是白色。

F1雜交一代的母雞也是白毛但雜有黑羽、紫黑色單冠,黑灰色皮膚(烏力肉),腳黑色,生青白色的蛋,主要得自父親方面種族的遺傳。

可知白色來亨雞的白毛、高產蛋率和青殼蛋烏力肉土雞的生青殼蛋屬於顯性遺傳。

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Pondeuse de Zingem(龐德希‧金格姆)雞


Pondeuse de Zingem(龐德希‧金格姆)雞(雌)


Pondeuse de Zingem(龐德希‧金格姆)翅羽紋路

Pondeuse de Zingem(龐德希‧金格姆)是在比利時選育而成的觀賞雞。

紅色單冠,耳朵白色,嘴和腳鉛灰色。

公雞羽毛金紅色翅羽帶橫斑、母雞金紅色或金黃色,頸毛以下都帶橫斑。

年產卵:220個、蛋殼淺褐色(奶油色)

體重:雄(2.5kg)雌(2kg)

圖片來源:
http://zingems-leghoen.webnode.be/

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包黑雞(雄)


包黑雞(雌)


包黑雞蛋

包黑雞原產於中國湖北省長江三峽一帶,又叫三峽黑雞或五黑雞。

紫黑色單冠,嘴和腳黑色,皮膚、肉、骨都烏黑色。

肉質鮮美,所產的青殼蛋蛋黄大、色红、味香。

年產卵:160-180個、蛋殼青綠色

體重:雄(1.4-1.6kg)雌(1.1-1.4kg)

圖片來源:
http://user.zgny.com.cn/Users/ProTList_1_169502_16096.shtml

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Gà ri Ninh Hòa(寧和麗雞)


Gà ri Ninh Hòa(寧和麗雞)雛雞


Gà ri Ninh Hòa(寧和麗雞)商品雞

Gà ri Ninh Hòa(寧和麗雞)主產於越南中部和北部。

以北部的Bắc Giang(北江), Hải Phòng(海防), Hải Dương(海陽)等地區飼養最多。

紅色單冠,嘴和腳黃色,皮膚黃色,羽毛是金黃色或金紅色。

體型小,以肉質鮮美著稱,適合白斬、脆皮雞、辣煮雞、等料理。



年產卵:100-120個、蛋殼粉白色

體重:雄(1.5-1.2kg)雌(1.2-1.5kg)

圖片來源:Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
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Gà Lương Phượng(良芳雞)


Gà Lương Phượng(良芳雞)


Gà Lương Phượng(良芳雞)


越式鹽焗雞

Gà Lương Phượng(良芳雞)是由中國廣西南寧的三黃雞和越南南部的Gà Tàu vàng(金船雞)雜交選育而來。

紅色單冠,嘴和腳黃色,皮黃色。

公雞毛色為金黃色、母雞土黃色。

飼養70日就能達到1.5-1.6kg上市體重。
  
年產卵175個,蛋殼淺褐色。

體重:雄(2.6kg)雌(2.4kg)

圖片來源:
http://nong-dan.com/ky-thuat-nuoi-ga-luong-phuong-ga-tau/
https://gatasonca.vn/news/tim-hieu-ve-ga/ga-luong-phuong-987.html
http://nong-dan.com/ky-thuat-nuoi-ga-luong-phuong-ga-tau/
https://www.foody.vn/ha-noi/cay- ... -nuong-lu/album-anh

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Gà Liên Minh(聯盟雞)


Gà Liên Minh(聯盟雞)(雄)


Gà Liên Minh(聯盟雞)(雌)


Gà Liên Minh(聯盟雞)

Gà Liên Minh(聯盟雞)是原產於越南北部Hải Phòng(海防市)的離島Cát Hải(吉海縣)的特有品種。

頸部和腳長,體型高大健壯,紅色單冠,嘴、腳和皮膚黃色。

羽毛多半金黃色和淺棕色,少數黑紅色交雜。

皮黃,肉質細嫩,香甜,適合白斬、清蒸以及用蜂蜜作蜜汁燒雞。



年產卵70-90個,蛋殼淺褐色。

體重:雄(4-5kg)雌(2.5-3.5kg)

圖片來源:Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

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Gà Chợ Lách(則拉鬥雞)

原產於越南南部Tỉnh Bến (檳椥省) Lách(則拉縣)。

體型高大健壯,紅色豆冠,嘴和腳黑灰色或黃色。

公雞毛色多半赤笹(頸毛和翅毛金紅色體毛黑色),母雞土黃色麻斑。

年產卵70-80個,蛋殼淺褐色。

體重:雄(4-5kg)雌(2.8-3.5kg)

圖片來源:Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

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Gà đồi Yên(顏山雞)

Gà đồi Yên(顏山雞)是主要飼養於於越南北部省分Bắc Giang(北江)省的商用土雞。

紅色單冠,嘴和腳黃色,皮黃色。

毛色以金黃色為主,少數公雞是赤笹(頸羽金紅色,體毛黑色),母雞深麻斑。

以放養為主,因肉質細嫩味美而著稱。

飼養80日即可達1.9-2.2kg上市體重。

圖片來源:
http://us.24h.com.vn/tin-tuc-tro ... noi-c46a513958.html

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Gà chín cựa(九棘雞)

Gà chín cựa(九棘雞)原產於越南Lạng Sơn(諒山)。

紅色單冠或薔薇冠,嘴和腳黃色,毛色公雞是赤笹(頸羽金紅色,體毛黑色),母雞深麻斑。

公雞腳脛上的棘刺有好幾枝,長而彎曲。

以肉質鮮美著稱。

體型小,成雞通常約1.5kg上下。

圖片來源:
https://www.5giay.vn/threads/tp- ... 1285527714.7042852/

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Gà Lạc Thủy(樂水雞)

Gà Lạc Thủy(樂水雞)原產於越南西北部的Hoà Bình(和平省)Lạc Thủy(樂水縣)。

紅色單冠,嘴和腳黃色。

公雞羽毛頸羽和背羽金紅色或紅褐色,胸部黑色或褐色帶黑斑,尾羽都黑色。

母雞土黃色帶麻斑。

以放牧飼養為主,肉質鮮美。



早熟,15周內就能達到2kg上市體重。

年產卵100個,蛋殼淺褐色。

體重:雄(3-3.3kg)雌(2.2-2.5kg)


圖片來源:
http://daumoinongsan.com/con-gio ... an-ga-lac-thuy_i123
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