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世界家禽圖鑑:形形色色的雞(・ω・)/

本主題由 恆愛台 於 2018-11-13 11:40 PM 解除置頂






拔樂白來亨【Hy-line W-36(海蘭W-36)】

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Burford Brown(波福德‧褐蛋雞)

Burford Brown(波福德‧褐蛋雞)是1990年由英國農民Philip Lee-Woolf(菲利浦‧李‧伍爾夫)養的雜交雞中選育而來蛋雞品種。

紅色單冠,嘴和腳黑色,羽毛有黑色和類似黃金雞的頸部和胸部有紅棕色毛。

雖然產蛋性能不如著名種雞場培育的商用專用蛋雞。

但是體質強健比商用專用蛋雞適合放飼。

1年能生產約240個深紅棕色蛋,蛋殼比一般蛋雞堅硬而耐運輸。



圖片來源:
http://www.legbarsofbroadway.co.uk/

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Mugellese(穆格雷斯)

原產於義大利中部的古老品種,紅色單冠,耳朵白色,嘴和腳鉛灰色。

毛色和體型乍看很像分布於南亞和東南亞季風地區的赤色野雞(紅原雞)。



體重:雄(800g)雌(700g)

圖片來源:
http://www.agraria.org/polli/mugellese.htm
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Gà Tò(好奇雞)

原產於越南紅河三角洲的Tỉnh Thái Bình(太平省)。

紅色單冠,嘴和腳黃色。

羽毛紅棕色,雞母羽色較淺。

身材較高瘦,善於往高處躲避以適應紅河三角洲容易氾濫的環境。



以肉質鮮美著稱。



圖片來源:http://image.search.yahoo.co.jp/ ... &fr=top_ga1_sa&p=G% A0+TC3%B2#mode%3Ddetail%26index%3D30%26st%3D1268

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麵包超人分享的藥膳醉雞。。。足好呷!















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回覆 685樓 恆愛台 的文章


王進安古早

原料是台南善化【王進安牧場】選育的這種土雞的10個月大母雞和陳紹、當歸。

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Hämäläinen kanta(哈瑪拉尼安雞)

原產於芬蘭北部,紅色單冠,嘴和腳鉛灰色。

毛色公雞有黑色、藍灰、金紅等色系。

母雞有黑色、藍灰、鷓鴣色等色系。

黑灰和藍灰個體的胸毛呈鱗片狀花紋。



圖片來源:
http://www.munanetti.net/viewtopic.php?f=11&t=14129&start=90

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Ermellinata di Rovigo(艾蜜莉納塔‧迪羅維哥)

義大利東北部於1959年到1965年以Light Sussex (淺色蘇賽克)和 Rhode Island Red(洛島紅)雜交選育而成的肉卵兼用種。

紅色單冠,腳黃色,羽毛比較近似Light Sussex (淺色蘇賽克)但黑灰色斑較多。



年產卵:170~190個、蛋殼褐色

體重:雄(3.4-3.9kg)雌(2.6-3.1kg)

圖片來源:
http://gallinasiciliana.forumatt ... er-il-prossimo-anno

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霞烟雞

原產於中國廣西壯族自治區容縣石寨村下烟鄉。

紅色單冠,嘴和腳,皮膚黃色。

羽毛金黃色,據說有橫斑蘆花雞的血統,有些雞公近看胸羽和腹羽有橫斑紋路。
肉質肥美滑嫩,在廣州和香港也很有名。

體重:雄(2-2.2kg)雌(1.8-2.0kg)

年產卵:80個、蛋殼褐色

圖片來源:
http://www.twword.com/wiki/%E9%9C%9E%E7%85%99%E9%9B%9E
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