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世界食用魚類圖鑑:金目鯛&嚴公(・ω・)/



海中的南洋金目


學名:Beryx decadactylu



圖片來源:フリー百科事典

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原來台灣也釣得到端金目


嚴公舅

圖片來源:【專題】:市場各式魚類辨識教學
http://www.mesotw.com/bbs/viewthread.php?tid=31016&extra=page%3D1

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還是伊豆稻取地區的金目鯛最肥美!




稻取金目鯛生魚片

還附黑鮪赤身紅甘生魚片。



圖片來源:
https://www.facebook.com/hamabeso

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2013年9月5日 一網超過1700KG的紅目鰱


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回覆 34樓 AXT 的文章



真是大豐收!

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嚴公的族群龐大,本來就是大宗漁獲,但是我們的近海都被雙拖掃平了。

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這種金目鯛科的好像也有人叫“紅大目仔”呢!?

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紅皮刀啦~~~~~~~~~~~~~~~

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回覆 38樓 merage 的文章



學名:Centroberyx affinis

台語名稱有紅皮刀、紅大目仔、紅三角仔呢!

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引用:
原文章由 merage 於 2013-10-2 07:50 AM 發表
考考大家下面這個另外的名稱
這我還沒捕過~~!

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