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    三屏鍋家設計多種亞洲風鍋物。(記者張菁雅攝)2018-12-17 08:47〔記者張菁雅/台中報導〕台中人愛吃火鍋,投入餐飲業長達20年的周文三自創品牌「三屏鍋家」,還遠從日本挖角師傅,端出數十種鍋物。雖是平價消費,料理卻不馬虎,從日本進口昆布、韓國進口海藻,醬料都是自己熬煮,平價也能吃到好料理。海藻素食鍋中適用的海藻是業者自行到韓國採 ...
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