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越南鹽焗龜

本主題由 恆愛台 於 2018-6-30 01:02 AM 設置高亮
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越南鹽焗龜



不同的國家不一樣的飲食文化,中南半島許多國家有吃烏龜的風俗,這幾個越南年輕人在屋子旁空地上鋪上香蕉葉席地野炊,他們用粗鹽和蔥像鹽焗雞一樣焗烤烏龜,食材100%純天然,這在我們看來覺得不可思議,因為台灣人沒有吃烏龜的風俗,也不知道為什麼,我們吃鱉,台灣鱉的養殖也十分成功,但是我們不吃烏龜,所以我們會覺得這道菜怪怪的。台灣許多溪流、湖泊、水庫都有不少烏龜,某些水潭甚至龜滿為患,看了這段影片是否有人會把烏龜加進菜單?

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好,讓烏龜回大自然.

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