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新竹城隍廟旁的沙茶老店

本主題由 恆愛台 於 2018-6-10 08:16 PM 設置高亮
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新竹城隍廟旁的沙茶老店

七十年前,因緣際會意外跟著軍隊來到台灣,當時一個二十初頭的年輕小夥子身無分文,為了生存就在新竹城隍廟旁的市場裡做起家鄉汕頭的沙茶料理,現在這個小夥子已經高齡101歲,沙茶鍋也交給四個兒子接棒經營,四個人每十天輪流顧店,但是只要一到製作沙茶的時候,所有人就會集合一起工作,兄弟齊心把爸爸飄洋過海帶來的家鄉味傳承下去。



店家資訊:
西市汕頭館
總店:新竹市西安街70號
電話:(03)5244430

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