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消除暑氣的 冰涼粉粿

本主題由 恆愛台 於 2017-5-10 10:06 PM 設置高亮
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消除暑氣的 冰涼粉粿



每個不同年代,都有讓小孩子期待的小確幸,我小時最期待各種攤販小推車從家門口經過,有豬血湯.肉圓.芋冰.凍凍果...,還有這種賣粉圓.米苔目.綠豆湯.粉粿的小推車,我喜歡這種冰涼的粉粿,粉粿是以純正番薯粉為主要原料製作的,粉粿本身QQ的沒甚麼味道,冰涼後要加熬煮過的糖膏,這很好吃,冰涼消除暑氣,也可以填飽肚子當下午茶點心。(網路圖片,若侵權請告知立刪)









[ 本文章最後由 大車 於 2016-7-13 02:42 PM 編輯 ]

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經查,製作粉粿的原料除了番薯粉
還要"黃槴仔子"不知道這是甚麼東西?

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