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文橫夜市_黑人楊蒸寶

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文橫夜市_黑人楊蒸寶

前陣子、給路兄在唸高雄很少看到牛肉水餃,回憶起~昔日清真寺的牛肉餃子店趣事。。。

隔幾天正好路過文橫夜市,瞄到有賣牛肉的蒸餃,試吃結果不錯,物美價廉~特地推薦給路兄,有空過去品嘗一下,是不是有古早清真寺的牛肉美味?



自己設計的可愛黑人Mark~


粒粒飽滿~




現點現蒸~




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賣相不錯~





來看斷面秀~


肉餡飽滿湯噴汁香




搭配薑絲甜辣醬汁~吃來非常爽口
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台北隨便一籠牛肉級~百元以上

這裡價位。。。小站網友們自己看吧!



你沒看錯!一籠9大粒50元~


口味可能比台北好吃有料夠味!

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你沒看錯~酸辣湯那麼大碗!



湯料實在份量不少吧?


一碗只賣20元~

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老闆辨識豬肉和牛肉蒸餃的秘方在這裡。。。

這蒸籠是專蒸牛肉~


這框鐵圈則是豬肉蒸籠



美味住所在這裡~

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現做狀元糕~看過嗎?

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利用蒸汽原理,快速將狀元糕漿粉定型~



再調製各項花生芝麻香料的獨特點心


下回路過可以過去嘗鮮~


營業時間為中午11點至晚間10點~

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店家這組捲餅太強啦~~



鋪上滿滿的牛肉片、蒜苗、蔥片、小黃瓜、特調酸甜辣醬


蔥油餅煎到酥脆~


特寫一下~


外面起跳70元,北部喊價120元~~這裡只賣您60元!


再特寫一下~
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謝了...高雄賣牛肉蒸餃的幾乎找不到...以前光復戲院旁..面對新樂街的名店..招牌是..清真館...裡面只有牛肉製品...非常好吃....這一家頭一次看到..內餡會做的一定很好吃.....

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