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美國豆芋(・ω・)/

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美國豆芋(・ω・)/


美國豆芋

學名:Apios americana
英名:Potato bean
日名:アメリカホド
華語名:美國豆芋、馬鈴薯豆

原產於北美洲東部,日本於19世紀末引進種植,現在主要種植於青森縣東部的七戶町(鄉)。

植株高度達2m-4m。葉呈羽状複葉、由5-7片葉子構成一組複葉。

其地下塊莖富含澱粉,能煮也能烤來吃。

圖片來源:フリー百科事典

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美國豆芋的花


美國豆芋的葉子



圖片來源:フリー百科事典

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