爲寶寶選擇奶粉,注意這些指標

上一篇 / 下一篇  2021-09-08 10:27:05 / 個人分類:母婴育儿

隨著知識和信息的普及,現在許多母親在轉奶粉購買奶粉時,都非常仔細地看配方奶粉,但作爲一個非專業人士,面對密集的配方奶粉,技術術語還是看雲。我們都知道配方奶是以母乳爲基礎的。所以你可以看看配方奶,重點放在以下元素和母乳比例的優勢元素。

給寶寶選奶粉,配方太複雜看不懂?科普:重點看這6項指標

乳糖

主要的碳水化合物在母乳中,奶粉中加入的乳糖量占碳水化合物總量的90%

乳糖是一種碳水化合物,碳水化合物是最經濟、最快速的身體能量來源。寶寶的身體和大腦一直在快速成長,所以充足的能量供應尤爲關鍵。因此,奶粉中碳水化合物的含量和種類需要引起重視。

母乳中的碳水化合物基本上是乳糖,嬰兒體內的腸胃道系統也先天匹配充足的乳糖酶,能很好地分解、消化、吸收、利用乳糖。乳糖相對于其他糖類,不僅爲生長發育和日常活動提供能量,還會産生乳酸,這是腸道中的一種代謝産物,能促進嬰兒吸收鈣質和腸道中乳酸菌的生長,對腸胃有乳酸菌,幷能進一步保護嬰兒。

根據我國國家標準GB10765-2010,每100kJl嬰兒配方奶粉應含碳水化合物2.2~3.3g(每100kJl應含9.2~13.8g)。購買時一定要注意標注的熱量單位是kj還是kcal。“首選碳水化合物應爲乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物”,“乳糖應占總碳水化合物的≥ 90%”。

據我所知,許多國外的嬰兒奶粉(一歲以上)中的碳水化合物是葡萄糖,因爲嬰兒奶粉,許多國家標準沒有規定碳水化合物必須是乳糖,建議含有乳糖的奶粉爲首選。

給寶寶選奶粉,配方太複雜看不懂?科普:重點看這6項指標

蛋白質

嬰兒奶粉中乳清卵白和酪卵白的比例應≥6:4

蛋白質在營養學上被稱爲性命的基石,沒有蛋白質就沒有性命。給處于關頭生長期的寶寶抉擇口糧時不但要存眷此中蛋白質的總量還要看蛋白質的組成。

依據我國國標GB10765-2010劃定,嬰兒配方奶粉中每100kJl應含蛋白質0.45~0.70g(每100kcal應含1.88~2.93g)。乳清卵白含量應≥60%。

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乳清卵白份子小,輕易被嬰兒消化吸取;而酪卵白則易在嬰兒胃中構成較大凝塊,使消化吸取速率變慢,酪卵白過多還會使嬰兒的腎臟擔負過重。母乳成熟乳中乳清蛋白占60%、酪蛋白占40%,初乳中乳清蛋白最初在90%以上,之後逐步降低到70%。

據我所知,有不少外洋外鄉奶粉乳清卵白和酪卵白的比例是1:1,由于國際食物法典委員會宣布的Coder Stan 72-1981規範幷沒有做明確要求,從這裏也能看出我國國標的嚴謹性。

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