寬帶石斑

上一篇 / 下一篇  2014-09-24 23:57:24



寬帶石斑


寬帶石斑火鍋


寬帶石斑生魚片

學名:Epinephelus latifasciatus
日名:オオスジハタ
華語名:寬帶石班

棲息在日本九州以南的西太平洋以及南海印度洋各岩礁海域。

體長可達1.5m以上!!! 

體色多半黑褐色。

肉質鮮美、含適量膠質、作火鍋、煮湯、生魚片、紅燒、乾煎、都適宜的萬能魚種!!!

     

圖片來源:市場魚介類図鑑



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