Russet Burbank馬玲薯

上一篇 / 下一篇  2013-09-25 01:24:24



Russet Burbank


炸薯條

1875年由美國的園藝專家Luther Burbank培育出來的品種。

皮褐色呈圓點狀花紋,塊莖大而呈長方形。

適合油炸,炸成的薯條長條狀賣相好,主要供麥當勞等速食店炸薯條使用。

圖片來源:ospud


Luther Burbank

1849年3月7日-1926年4月11日(麻塞諸塞州出身)

美國園藝專家,以培育出Russet Burbank馬鈴薯而聞名於世。

   

圖片來源:フリー百科事典



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