Montbéliarde(蒙貝莉亞多)

上一篇 / 下一篇  2015-01-15 23:49:06



Montbéliarde蒙貝莉亞多


Montbéliarde蒙貝莉亞多(雄)


Montbéliarde蒙貝莉亞多(雌)

圖片來源:
http://www.cia-crespelle.com/catalogue-taureaux-montbeliarde.php


Montbéliarde蒙貝莉亞多(雌) (照片前面躺著那頭)

(後面那頭是電影「搶救雷恩大兵」中出現的Normande種)


CANTAL乾酪

原產地&歷史:原產於法國東部靠近瑞士的Franche-Comté地區山地。

外形:臉白色,其他部分毛色紋路類似荷蘭乳牛但是顏色是褐色和白色相間,體型比荷蘭乳牛大。

特性:乳脂率低,蛋白質含量高適合製造乳酪,以CANTAL乾酪最有名!!!

   

年產乳量可達9000kg。

肉用公牛脂肪少,瘦肉多。

體重:(雄)1100kg、(雌)700kg



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