怎麼洗掉水果上的農藥

水果中富含多種營養素，但我們的日常采購也有一些汙染物和農藥殘留，這是不幹淨的清潔化學品危害我們的健康水果表面，如何在水果清除殘留農藥？

一面粉包裝方法：先用清水洗淨水果，然後倒出清水，撒上一把面粉包在水果表面，用手揉搓水果，面粉與水果表面充分接觸，濕面粉粘度大，將水果表面的農藥殘留粘掉，再漂洗用清水沖洗。

2、將鹽水浸泡清洗，用清水沖洗2-3次，然後將水果瀝幹鹽水浸泡半小時，再用清水沖洗，除去殘留農藥。如葡萄、草莓、桃等。

3，堿性浸漬法：清潔表面汙垢，堿性浸漬15分鍾，然後沖洗。

4、儲存法：農藥在長時間的存放過程中，慢慢的能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。一些易於保存的水果可以先擱置一段時間再食用，農藥殘留量就會變少跟多，再清洗幹淨食用即可。如：蘋果、獼猴桃、石榴等容易儲存的水果。

對孕婦而言會影響胎兒的發育，所以使用專業的水果清潔劑或者蔬果清潔液可以有效地去農殘。使用天然的水果清潔劑，去除率高達100%，很安全，效果也很好。

5、砂仁水浸泡方法：將該水果浸泡在砂仁水中約10分鍾，然後用清水沖洗，使殘留農藥殘留在水果上，然後用水清洗。

如圖6所示，水洗滌方法：一是反複洗滌掉果農藥殘留的表面用流動水，然後在水中浸泡15分鍾，然後用水沖洗兩次或三次，在表面的水會慢慢沖洗農藥。

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